吃海鲜是不少人的最爱，大虾、扇贝、鱼类等琳琅满目，不仅好吃，而且据说还不容易长胖，简直是美食中的极品。不仅能满足味蕾的享受，还对身体有益，真是不吃白不吃。然而，尽管海鲜多好，却不能掉以轻心，因为并非所有的海鲜都值得大快朵颐。有些海鲜因为添加剂太多，吃多了对身体并不好，连水产店老板都不吃，那就是我们今天要聊的话题。
 

首当其冲的就是草鱼。你知道吗？那些超市里个头超大的草鱼可不是什么好货。草鱼是淡水养殖的，容易饲养，价格便宜，所以市面上非常受欢迎。然而，问题在于商家为了迅速赚钱，采用了人工养殖，喂食复合型饲料。目的无非是让草鱼快速长大，拉高利润。在这个过程中，草鱼可能会发生病变，养殖户为了治疗会给草鱼添加一些药物。想想看，这样的草鱼吃进肚子里，是不是很令人担忧？所以，尽管大家喜欢草鱼，但最好还是少吃为妙。
 

再说说水发鱿鱼，你可得注意了。鱿鱼是不少人钟爱的美味，尤其是烤鱿鱼和铁板鱿鱼，嚼劲十足，香辣入味。可是，千万别碰那些用水发鱿鱼做的食物，这可是个坑。为了让鱿鱼保存更久，有些不良商家为了好看，竟然用防腐剂和添加剂等化学药物来处理鱿鱼，这就是所谓的水发鱿鱼。吃多了这种东西对身体可不是好事，得谨慎对待。

冷冻虾也是一个需要小心的食材。虾虽好吃，但最好还是选择新鲜的大虾。为什么呢？因为冷冻虾在保存和运输的过程中，不少商家会往里面加一些防腐剂，以延长虾的存放时间。这样一来，冷冻虾看起来和新鲜虾一样鲜亮，诱人无比。但是，水产店老板一般都是不吃这种货色的，原因就在于这些商家追求的是利润，而非质量。所以，吃虾还是选择新鲜的为好，别让添加剂毁了美味。
 

谈到金鲳鱼，你或许以为这是一种极富营养的海鱼。确实，金鲳鱼受欢迎，口感鲜美，而且营养价值高。然而，尽管有这么多优点，我们还是建议少买少吃。为什么呢？因为如今市面上很多金鲳鱼都是人工养殖的，为了提高存活率和生长速度，不少不良商家会在养殖过程中添加生长素和化学药物。这些有害物质会残留在金鲳鱼体内，长期食用对身体可不太好。所以，尽管金鲳鱼美味，还是少尝为妙。
 

最后一个要提的就是鱼柳了，你吃过吗？鱼柳其实就是巴沙鱼经过处理后的产物，肉质白嫩，无刺无骨，吃起来鲜美极了。然而，在处理的过程中，一些商贩为了延长鱼柳的保存时间和新鲜程度，就会使用化学药物来浸泡巴沙鱼。虽然这样做能确保鱼柳新鲜而且没有腥味，但却对健康不利。所以，对于鱼柳，建议还是少吃点，毕竟健康最重要。
 

总的来说，选购海鲜时，一定要谨慎选择。尽量挑选新鲜、天然养殖的海鲜，这样才能确保食用的安全和健康。别让一些不良商家的小把戏毁了你对美味的追求。吃好，吃健康，方能真正享受美食带来的愉悦。